酥脆好吃的面包是很多人的喜愛食物。但酥脆的面包一般都保持在剛出爐的那一段時(shí)間,過了之后就沒有那樣的味道口感了。那是因?yàn)槊姘鋮s時(shí)吸收而空氣中的水分。下面長春除濕機(jī)小編就來具體說說這個(gè)事情。
在夏天,每公斤空氣中最多可含15克的水分。 面包面包將從烤箱中出來,酥脆脆脆,然后在冷卻塔中加工,然后在生產(chǎn)大廳進(jìn)一步冷卻。 這個(gè)過程在整個(gè)晚上都持續(xù)下去,然后將面包準(zhǔn)備好分發(fā)給50家商店。 但在夏季,冷卻過程中酥脆的狀況就會(huì)消失。 面包外殼的松脆質(zhì)感不佳。
面包殼不斷下降的問題在van Maanen Bakery引起了極大的關(guān)注。 如何解決問題是沒有人可以解決的問題。 直到van Maanen Bakery的彼得·斯密特先生接觸到除濕生產(chǎn)空間。 面包師已經(jīng)發(fā)現(xiàn),水分管理在烘焙和生產(chǎn)面包時(shí)起著重要的作用。 在冷卻過程中,每個(gè)面包發(fā)出一點(diǎn)水分。 對于一個(gè)面包來說不是一個(gè)問題,但是當(dāng)談到數(shù)以千計(jì)的面包時(shí),這是一個(gè)不同的事情。 那是很多的水分。 此外,夏天,周圍的水分含量最高,這使得面包在冷卻后再次吸收水分。
看來除濕機(jī)真的運(yùn)用廣泛啊,就連面包都能用到它。長春除濕機(jī),在您對周圍環(huán)境濕度不滿覺得太潮濕時(shí),為您提供最合理的生活以及工作環(huán)境。